اسم العضو :

كلمـة المـرور :

منطقة الأعضاء

تورتيلا الدجاج

تورتيلا الدجاج السلام عليكم ورحمة الله وبركاته * المقاديــــــــر: أ) مكونات الخبز.... - كأس وثلاثة ارباع دقيق - كأس ماء (مايكون مليان) -

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2008-09-04, 03:37 AM   #1







Ṧάṙα غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 1646
Ṧάṙα has a brilliant future Ṧάṙα has a brilliant future Ṧάṙα has a brilliant future Ṧάṙα has a brilliant future Ṧάṙα has a brilliant future Ṧάṙα has a brilliant future Ṧάṙα has a brilliant future Ṧάṙα has a brilliant future Ṧάṙα has a brilliant future Ṧάṙα has a brilliant future Ṧάṙα has a brilliant future



افتراضي تورتيلا الدجاج

[align=center]تورتيلا الدجاج


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




* المقاديــــــــر:
أ) مكونات الخبز....

- كأس وثلاثة ارباع دقيق
- كأس ماء (مايكون مليان)
- 3 ملاعق حليب جاف
- 3 ملاعق سكر
- ملعقه خميره ( ماتكون مليانه)
- نصف ملعقة صغيره ملح
- 3 ملاعق شطه حاره (تكون قطع الفلفل واضحه فيها) مثل حلواني
- ملعقتين بقدونس مفروم




ب) باقي المكونات....
- دجاج همبرقر مقلي
- جبن شرايح ( الافضل تكون مدخنه )
- خس مقطع شرايح
- جزر مبشور
- طماطم مقطع طوليا
- مايونيز , كاتشب , خردل
= = = = = = = = = = = = = = = = =

* الطريقــــــــه:
أ) طريقة عمــل الخبــــز....

نضع جميع المقادير ( الماء, الحليب , السكر, الملح, الخميره, الفلفل, البقدونس ) ماعدا الدقيق في الخلاط..










تورتيلا الدجاج


نخلط المكونات حتى يتكون عندنا خليط متجانس...

تورتيلا الدجاج


بعد كذا نضيف الدقيق للخليط تدريجيا..


تورتيلا الدجاج


حتى تتكون عندنا عجينه متماسكه...


تورتيلا الدجاج


نترك العجينه تختمر لمدة ساعه ونصف تقريبا..



تورتيلا الدجاج



ثم نشكلها دوائر متوسطة الحجم ومتساويه ...


تورتيلا الدجاج


نفرد كل دائره حتى تصبح رفيعه جدا..


تورتيلا الدجاج


نحضر الصاج ونضعها على النار بعد مانمسحها بقليل من الزيت..
ونضع العجينه عليها ونقلبها لحد ماتنضج بدون ماتتحمر ( تقريبا 3 دقايق)




ونكمل الباقي بنفس الطريقه...



تورتيلا الدجاج



أ) طريقة عمــل الساندويش....

نحضر باقي المقادير ( الدجاج , الجبن, الخس, الجزر, الطماطم , والمايونيز والكاتشب والخردل ) ونضيف لهم الخبز...

تورتيلا الدجاج


نمسح الخبز بشوية مايونيز , نضع شرايح الخس والجزر المبشور..

نقطع الدجاج والجبن الى شرايح طوليه ونضيفها ونضيف شرايح الطماطم..

نضع قليل من الكاتشب ومسحه خفيفه خردل..




نلف الجزء السفلي من الخبز وبعد كذا الاطراف..


وهذا الشكل النهائي..


تورتيلا الدجاج



وصحتين وهنـــــــــــــا




[/QUOTE][/align]


j,vjdgh hg][h[

 

  رد مع اقتباس
قديم 2008-09-04, 03:54 AM   #2







همسة حب غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
همسة حب is on a distinguished road



افتراضي

يسلموووووووووووووو

غدي

على الطرح الرائع والمميز

الله يعطيك الف عافية

شكرا لك

تحياتي لك

 

  رد مع اقتباس
قديم 2008-09-04, 03:52 PM   #3







راقـيــۂ بذوقـۓ غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 5633
راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute



افتراضي

 

  رد مع اقتباس
قديم 2009-08-26, 01:17 AM   #4







رمضان العطاء غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
رمضان العطاء is on a distinguished road



افتراضي رد: تورتيلا الدجاج

مشكوره حيل

 

  رد مع اقتباس
قديم 2009-08-28, 06:45 AM   #5







عناقيد الحلا غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
عناقيد الحلا is on a distinguished road



افتراضي رد: تورتيلا الدجاج

مشكوووورة اختي
تقبلي مروري

 

  رد مع اقتباس
قديم 2009-09-04, 02:42 PM   #6







البيـلسـان غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
البيـلسـان is on a distinguished road



افتراضي رد: تورتيلا الدجاج

يعطيك العافيه

سلمت يدينك

 

  رد مع اقتباس
قديم 2009-09-16, 04:44 PM   #7







سامورايزا غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
سامورايزا is on a distinguished road



افتراضي رد: تورتيلا الدجاج

رووووووووووووووعة يسلموووووووو (":

 

  رد مع اقتباس
قديم 2009-09-26, 10:38 PM   #8







دمعةحزن غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
دمعةحزن is on a distinguished road



افتراضي رد: تورتيلا الدجاج

:001: الله يعطيك العافية وتسلم إيدك على هذه الطبخة الحلوة

 

  رد مع اقتباس
قديم 2011-07-29, 04:25 AM   #9







غلاي حبك غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
غلاي حبك is on a distinguished road



افتراضي رد: تورتيلا الدجاج

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووو

 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كرات الدجاج بالمعكرونة كابتشينو11 شقردية الطبخ والديكور 10 2011-10-18 04:12 PM
طبخات عشاء 2012 هــدوءانثيے شقردية الطبخ والديكور 6 2011-10-18 04:11 PM
اطباق سهله ورئيسه بالصور 2012 هــدوءانثيے شقردية الطبخ والديكور 8 2011-10-18 04:11 PM
فطيرة الدجاج المشبكه بالصور الشقرديه شقردية الطبخ والديكور 6 2011-10-18 04:10 PM
وصفات الدجاج بف باستري بالصور,طبخات يعجينة بيف باستري -طبخات بالبف باستري بالصور الشقرديه شقردية الطبخ والديكور 6 2011-10-18 04:08 PM

الساعة الآن 09:49 AM.