اسم العضو :

كلمـة المـرور :

منطقة الأعضاء

تورته

المقادير : 3 بيضات 3أرباع كوب من الدقيق الأبيض 2 معلقة كبيرة من الزبد نصف كوب من السكر رشة ملح زبد ودقيق لدهن

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-08-09, 10:10 AM   #1







عازفه الشوق غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 11
عازفه الشوق is on a distinguished road



افتراضي تورته

تورته

تورته





المقادير :




3 بيضات



3أرباع كوب من الدقيق الأبيض



2 معلقة كبيرة من الزبد



نصف كوب من السكر



رشة ملح



زبد ودقيق لدهن القالب



ربع كيلو فراولة



نصف ملعقة صغيرة فانيليا



2 كوب من الكريمة المخفوقة



ربع كوب من السكر الناعم



كوب من اللوز المحمص والمطحون للتزين



خمس ملاعق كبيرة من عصير الفراولة






الطريقة :




يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويدهن قالب الكيك بالزبد وينثر الدقيق على قاعة



- يخفق البيض والسكر والملح في وعاء بواسطة مضرب كهربائي لمدة ربع ساعة



- تضاف الفانيليا ويخفق الخليط قليلاً



- يضاف الدقيق إلى مزيج البيض تدريجيا ويقلب بملعقة خشبية



- تذاب الزبدة على نار هادئة جدا دون أن تحترق وتضاف للخليط مع التقليب حتى يتجانس الكل



- يصب الخليط في القالب ويدخل الفرن لمدة ثلث ساعة تقريبا حتى ينضج



- يحتفظ بربع حبات الفراولة و يفرم الباقي ناعماً



- تخفق الكريمة حتى تجمد ويضاف إليها السكر الناعم والفانيليا



- يقسم قالب الكيك إلى نصفين بعد أن يبرد ويسقى النصف الأول بنصف كمية شراب الفراولة، ويغطى بربع كمية الكريمة المخفوقة وترتب الفراولة المقطعة فوق الكريمة



- أما النصف الثاني من القالب فيسقى بما تبقى من شراب الفراولة ويغطى سطحه بالكريمة



- يوزع اللوز على الجوانب ويضغط عليه بحذر حتى يلتصق جيدا بالكريمة ويجمل السطح بالفراولة




**************************************************

تورتة لذيذة بالفراولـه


تورته



المقادير:



1/2 كأس ماء


3 ملاعق حليب بودرة


كأس ونصف طحين


3 بيضات


3 ملاعق فانيليا


ملعقتين بيكنغ بودر


كأس سكر


كأس صغير من الزيت


3 ملاعق جيلي فراولة






- للتغطية :



12 حبة جبنه كيري


كوب سكر بودرة


ملعقة صغيرة ونصف فانيليا


علبة كريمة خفق صغيره





الطريقة:



- تخلط المواد الجافة سويا


- يضاف البيض والزيت وتضرب المكونات جيدا و تمزج حتى تتجانس


- خذي ثلث الخليط وأضيفي له الجيلي وقلبيه


- حضري صينيه مدهونة زيت ورشيها بالدقيق وصبي الخليط الأبيض ثم رشي الخليط الأحمر


- تخبز على درجة 180 درجه مئوية حتى تنضج


- تخفق مقادير التغطية جيدا مع إضافة جيلي فراولة للحصول على اللون الأحمر الداكن


بعد أن تبرد تزين بالفراولة الطازجة



تقدرى تغيرى أو تستبدلى فى المكونات المختلفة او الفاكهـة المختلفة مع إضافة الشيكولاتة أو بدون






تورتهوبالف هنا والعافيهتورته


تورته



j,vji

 

  رد مع اقتباس
قديم 2009-08-09, 09:12 PM   #2









تكفون نسوني غلاه غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 13
تكفون نسوني غلاه is on a distinguished road



افتراضي رد: تورته




واوووووو شكلها يجنن
يسلموووو عزوفه يعطيك الف عافيه

 

  رد مع اقتباس
قديم 2009-08-10, 12:24 AM   #3








أحلے أصايل غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 15
أحلے أصايل is on a distinguished road



افتراضي رد: تورته




الف شكر لك على روعة طرحك
وانتقاءك في انتظار جديدك المميز دوماً




 

  رد مع اقتباس
قديم 2009-08-10, 09:50 AM   #4









ღ حٌـٌـٌٍ_ٍـٌٍـٌــــٌٍ_ٍـٌٍلا ღ غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 23
ღ حٌـٌـٌٍ_ٍـٌٍـٌــــٌٍ_ٍـٌٍلا ღ is on a distinguished road



افتراضي رد: تورته

 

  رد مع اقتباس
قديم 2009-08-10, 09:55 AM   #5









ღ حٌـٌـٌٍ_ٍـٌٍـٌــــٌٍ_ٍـٌٍلا ღ غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 23
ღ حٌـٌـٌٍ_ٍـٌٍـٌــــٌٍ_ٍـٌٍلا ღ is on a distinguished road



افتراضي رد: تورته

 

  رد مع اقتباس
قديم 2009-08-11, 06:08 AM   #6







عازفه الشوق غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 11
عازفه الشوق is on a distinguished road



افتراضي رد: تورته

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
تورته

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


الساعة الآن 09:43 AM.