<



اسم العضو :

كلمـة المـرور :

منطقة الأعضاء

حلى الكورة بالصور

حلى الكورة هدية لأولادكم أولاً الكيك : 8 بيضات 200 غ سكر 250 غ دقيق 2 م ص بيكن باودر 30 غ بودرة الشكولاتة رشة ملح أخفقي4 بياض البيض

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2009-04-29, 03:31 PM   #1







راقـيــۂ بذوقـۓ غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 5633
راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute



حلى الكورة بالصور

الكورة, بالصور

حلى الكورة هدية لأولادكم
حلى الكورة بالصور

أولاً الكيك :

8 بيضات
200 غ سكر
250 غ دقيق
2 م ص بيكن باودر
30 غ بودرة الشكولاتة
رشة ملح


أخفقي4 بياض البيض كالثلج مع رشة ملح ويوضع جانبا

وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ

حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكن باودر

مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية

مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة

بنفس الطريقة إعملي كيك الشكولاتة بباقي المقادير

بعد إزالة الكيك من الورق تقطع إلى معينات شكل معين

بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع كما في الصور


حلى الكورة بالصور


حلى الكورة بالصور


حلى الكورة بالصور



قطعي 10 قطع من الكيك الأبيض و 6 قطع من الكيك الشكولاتة
وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ


حلى الكورة بالصور


بالنسبة للحشو يحضر يوم قبل :

هو عبارة عن كريمة الفستق
ورغوة الشكولاتة

:للفستق تحتاجين

3 بيضات
250 غ جبن ماسكاربون mascarpone
3 م ك سكر
2 م ك عجينة الفستق
2 أوراق الجيلاتين


أخفقي صفار البيض مع السكر جيدا أضيفي جبنة mascarpone
وعجينة الفستق وأوراق الجيلاتين بعدين أخفقي بياض البيض كالثلج مع رشة ملح أضيفيه لخليط ويوضع في الفريزر 24 ساعة

ضعيه من الأفضل في زبدية صغيرة كما في الصورة





حلى الكورة بالصور


الآن كريمة الشكولاتة الذيذة :
ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مائي أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك
وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض كالثلج
يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر


نعود للقالب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا


حلى الكورة بالصور



نضع نصف مقدار كريمة الشوكولاتة



حلى الكورة بالصور

ونضع في الوسط مثلّج الفستق إللي حظرناه من 24 ساعة

حلى الكورة بالصور


يغطى كليا بالشكولاته وباقي كيك الشكولاته
ويغلف جيدا بالورق البلاستيكي ويدخل الفريز 24 ساعة


حلى الكورة بالصور


وهنا الشكل النهائي


واتمنى منكم تقدمونها هدايا لأولادكم


وهنا وعافية



انتظر ردودكم




pgn hg;,vm fhgw,v

 

  رد مع اقتباس
قديم 2009-04-29, 05:18 PM   #2







تفاصيل ابتسامه غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
تفاصيل ابتسامه is on a distinguished road



افتراضي رد: حلى الكورة بالصور

شكلها روعه بس صراحه متعب

الله يعطيك العافيه اختي اميرة الذوق على امجهود الرائع

 

  رد مع اقتباس
قديم 2009-04-29, 05:57 PM   #3









الشقرديه غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 3983
الشقرديه has a reputation beyond repute الشقرديه has a reputation beyond repute الشقرديه has a reputation beyond repute الشقرديه has a reputation beyond repute الشقرديه has a reputation beyond repute الشقرديه has a reputation beyond repute الشقرديه has a reputation beyond repute الشقرديه has a reputation beyond repute الشقرديه has a reputation beyond repute الشقرديه has a reputation beyond repute الشقرديه has a reputation beyond repute



افتراضي رد: حلى الكورة بالصور

,,
يسعدكـ ربي ع الطرح الروووعهـ ,,
دووماً متألقهـ بتميزكـ ,,
الله لا يحرمنا جديدكـ الممتع ,,
دمتي لنا ودمنا لكٍ بخيـــــــــر
...}

 

  رد مع اقتباس
قديم 2009-04-30, 10:43 AM   #4
 
الصورة الرمزية منور
 









منور غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
منور is on a distinguished road



افتراضي رد: حلى الكورة بالصور

مشكوره ع الوصفه الرائعه
تقبلي احترمي

 

  رد مع اقتباس
قديم 2009-04-30, 11:07 AM   #5







راقـيــۂ بذوقـۓ غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 5633
راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute



افتراضي رد: حلى الكورة بالصور

 

  رد مع اقتباس
قديم 2009-05-01, 01:38 AM   #6







الاوفى غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
الاوفى is on a distinguished road



افتراضي رد: حلى الكورة بالصور

تسلم ايديكى يا عبير ياذوق فعلا متيزة دائما
وفقك اللة وربنا يحققلك اللى فى بالك امين يا رب العالمين
اختك ام اسلام

 

  رد مع اقتباس
قديم 2009-05-01, 11:22 AM   #7







راقـيــۂ بذوقـۓ غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 5633
راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute



افتراضي رد: حلى الكورة بالصور

 

  رد مع اقتباس
قديم 2009-05-03, 04:49 AM   #8







دنياالوله غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 11
دنياالوله is on a distinguished road



افتراضي رد: حلى الكورة بالصور

يعطيك العافيه
تحياااتي...
دنيا الوله

 

  رد مع اقتباس
قديم 2009-05-03, 07:53 AM   #9







راقـيــۂ بذوقـۓ غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 5633
راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute



افتراضي رد: حلى الكورة بالصور

 

  رد مع اقتباس
قديم 2009-05-05, 05:30 AM   #10







#اشواق قلبي تناديك# غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
#اشواق قلبي تناديك# is on a distinguished road



افتراضي رد: حلى الكورة بالصور

يعطيك العافيه عالموضوع الرائع بإنتظارجديدك تقبلي شكري واحترامي

 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الكورة , بالصور

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى 2012 بسبوسة القشطه بالصور - حلى بالصور 2012 طبعي الخجل شقردية الطبخ والديكور 10 2011-11-16 06:22 PM
بالصور صينيه خضار بالفرن بالصور -طريقة عمل صينية خضار باللحمه الشقرديه شقردية الطبخ والديكور 6 2011-10-19 05:50 AM
اطباق سهله ورئيسه بالصور 2012 هــدوءانثيے شقردية الطبخ والديكور 8 2011-10-18 04:11 PM
طريقه رسم الكحل في العين - رسم الكحل في العين بالصور 2013 -بالصور طريقة وضع الكحل سهلة و مفيدة2012 رآحيل شقردية الفساتين والازياء والموضة 8 2011-10-13 07:37 PM

الساعة الآن 10:22 AM.