اسم العضو :

كلمـة المـرور :

منطقة الأعضاء

طريقة تحضير السمك المحشي ، مقادير عمل السمك المحشي

السمك المحشي المقـادير : شبت مفروم,2 ملعقة كبيرة طماطم كبيرة قطع, حبة بطاطس مقٌشرة شرائح, حبة فلفل رومي قطع كبيرة, حبة بطاطا حلوة شرائح,

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-11-18, 06:07 PM   #1







راقـيــۂ بذوقـۓ غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 5633
راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute راقـيــۂ بذوقـۓ has a reputation beyond repute



افتراضي طريقة تحضير السمك المحشي ، مقادير عمل السمك المحشي

السمك المحشي
طريقة تحضير السمك المحشي ، مقادير عمل السمك المحشي
المقـادير :
شبت مفروم,2 ملعقة كبيرة
طماطم كبيرة قطع, حبة
بطاطس مقٌشرة شرائح, حبة
فلفل رومي قطع كبيرة, حبة
بطاطا حلوة شرائح, حبة
سمك وزنها 2 كيلو ونصف, سمكة
ثوم مقشر,6 فصوص
بصل صغير مقشر,2 كوب
زيت زيتون ,4 ملاعق
ملح وفلفل , مقادير متساوية
كزبرة خضراء مفرومة, كوب
بصل شرائح, بصلة
عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة
طريقة الطهي :
- نظفي السمك من الداخل والخارج بالماء الجاري.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ضعي البصل مع الثوم، مع ملعقتان من زيت الزيتون، الملح والفلفل على ورقة ألومنيوم
ثم تُغلق الورقة بإحكام وتُوضع بالفرن لمدة حوالي 10 دقائق أو حتى تمام النضج.
- ضعي ثلثي كمية خليط البصل والثوم في وعاء ( مع الاحتفاظ بالثلث الأخر جانباً)،
تُضاف ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة للخليط، وتُفرم المكونات ناعماً.
- ابدئي في حشو السمكة من الداخل بالخليط السابق مع الدعك جيداً.
- قومي برص الخضروات ( بصل- بطاطا- فلفل- طماطم- بطاطس)
في قاع صينية فرن مستطيلة الحجم( تتسع للسمكة).
- ضعي السمكة المحشوة فوق الخضروات .
- افرمي الثلث المتبقي من خليط البصل والثوم مع الكزبرة المفرومة،
الشبت المفروم والمتبقي من زيت الزيتون وعصير الليمون.
- اصنعي فتحات طولية بالسكين على سطح السمكة
ثم وزعي الخليط السابق بالتساوي على السطح مع الضغط الخفيف حتى تتغلغل الخلطة في الداخل.
- ضعي الصينية بالفرن لمدة حوالي 25 دقيقة أو حتى تمام نضج السمكة والخضروات



'vdrm jpqdv hgsl; hglpad K lrh]dv ulg

 

  رد مع اقتباس
قديم 2015-02-06, 03:16 PM   #2









عصر يوم غير متواجد حالياً


أحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
عصر يوم is on a distinguished road



افتراضي رد: طريقة تحضير السمك المحشي ، مقادير عمل السمك المحشي

الله ينور عليك صباح فل و ورد وياسمين

 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مقادير عمل البيض المحشي ، طريقة تحضير البيض المحشي راقـيــۂ بذوقـۓ شقردية الطبخ والديكور 2 2014-04-11 03:56 PM
الذ اطباق الدجاج للغذاء ، مقادير عمل صينية الدجاج ب الخضار ، طريقة تحضير صينية الدجاج ب الخضار راقـيــۂ بذوقـۓ شقردية الطبخ والديكور 2 2013-09-22 08:43 PM
طريقة تحضير سيزلنغ روبيان 2014-2015 ، مقادير عمل سيزلنغ روبيان للغذاء 2014-2015 راقـيــۂ بذوقـۓ شقردية الطبخ والديكور 1 2013-09-22 08:40 PM
طبق فاخر الدجاج المحشي بالبطاطا ، طريقة تحضير الدجاج المحشي بالبطاطا راقـيــۂ بذوقـۓ شقردية الطبخ والديكور 1 2013-08-27 06:46 PM
طريقة تحضير عصير الزبادي بالتفاح والكيوي لشهر رمضان 1434 ، مقادير عمل عصير الزبادي بالتفاح والكيوي لشهر رمضان 2013 راقـيــۂ بذوقـۓ شقردية الطبخ والديكور 0 2013-07-09 03:30 PM

الساعة الآن 05:43 AM.